Tomatillos frais (tomates vertes mexicaines)

Les tomatillos frais, aussi appelés tomates vertes mexicaines, sont un ingrédient emblématique de la cuisine traditionnelle. Enveloppés dans leur fine enveloppe naturelle, ils offrent une chair ferme et une saveur légèrement acidulée qui apporte fraîcheur et vivacité aux plats.

Parfaits pour préparer une salsa verde authentique, des sauces maison, des ragoûts ou des plats mijotés, les tomatillos ajoutent une touche équilibrée entre douceur et acidité.

Caractéristiques :
• Tomatillos frais avec enveloppe naturelle
• Saveur légèrement acidulée
• Idéal pour salsa verde et sauces maison
• Ingrédient essentiel de la cuisine mexicaine
• Texture ferme et rafraîchissante

Un incontournable pour des recettes pleines de caractère et de fraîcheur