EL RANCHO – Piment Pasilla séché
4,50 $CA
Le piment Pasilla est un incontournable de la cuisine mexicaine traditionnelle. Séché avec soin, il développe des arômes profonds aux notes de fruits secs, de cacao et une légère touche fumée, avec un piquant doux à modéré.
Parfait pour préparer des sauces, moles, soupes et marinades authentiques, il apporte richesse et complexité aux plats sans dominer les autres saveurs. Un essentiel pour recréer les recettes mexicaines classiques à la maison.
Format : 60 g